FOOD MENU

Our Chef is only using fresh and healthy ingredients.

SALADS

  • คาพัสโซ่ สลัด / CARPACCIO SALAD  

    คาพัสโซ่ สลัด / CARPACCIO SALAD

    ฿ 350

    เนื้อสันในออสเตรเลียสไลท์บาง นํ้ามันเห็ดทรัฟเฟิล พาเมซานชีส สลัดรวม ร็อกเก็ตสลัด เสิร์ฟกับขนมปังอบ เลม่อน
    AUS Beef Tenderloin Sliced with White Truffle Oil, Aged Parmesan Shavings, On a bed of Lettuce, Rocket Leaves. Topped with Crispy Croutons and a Lemon Twist

  • คลาสสิค มิกสลัด / CLASSIC MIX SALAD  

    คลาสสิค มิกสลัด / CLASSIC MIX SALAD

    ฿ 120

    สลัดผักรวม หอมแดง มะเขือเทศเชอรี่ นํ้าสลัดโฮมเมด
    Green Lettuce Leaves, Red Onions, Plum Tomatoes Tossed with the House Vinaigrette. Topped with Crispy Croutons

  • เชฟ ดั๊กสลัด / CHEF’S DUCK SALAD  

    เชฟ ดั๊กสลัด / CHEF’S DUCK SALAD

    ฿ 240

    อกเป็ดย่างสุกปานกลาง สลัดผักรวม องุ่นเเดง เนื้อส้ม มะเขือเทศเชอรี่ ซอสซีอิ้วนํ้าผึ้งป่า
    Duck Breast Grilled Succulent on Volcano Stones On a Bed of Gently Tossed Lettuce, Red Grapes and Orange Segments. Drizzled with a Vibrant Soy & Honey Vinaigrette

  • เมจิก กาเดน สลัด / MAGIC GARDEN SALAD  

    เมจิก กาเดน สลัด / MAGIC GARDEN SALAD

    ฿ 280

    บีทรูท ชีสนมเเกะ ถั่ววอลนัทอบ ผักสลัดรวม เเอปริคอทเเห้ง สตรอเบอร์รี่ ทานกับ ซอสนํ้าผึ้งจากภูเก็ต
    Mandolin Beetroot, Soft Goat Cheese & Roasted Walnuts Tossed with Lettuce Leaves, Dried Apricot & House Vinaigrette Drizzled with Honey from Phuket

  • ซีซ่าสลัด อกไก่ย่าง / CHICKEN CAESAR SALAD  

    ซีซ่าสลัด อกไก่ย่าง / CHICKEN CAESAR SALAD

    ฿ 220

    ผักสลัดคอส พาเมซานชีส ซอสซีซ่า เบคอน ขนมปังอบกรอบ คุณสามารถเลือก
    ว่าต้องการทานกับ อกไก่ย่าง
    Served on a Bed with Roman Lettuce Leaves, Aged Parmesan Shavings, Chefs Caesar Dressing, Crispy Bacon & Herb Croutons
    with Grilled Chicken Breast

  • ซีซ่าสลัด กุ้งย่าง / PRAWN CAESAR SALAD  

    ซีซ่าสลัด กุ้งย่าง / PRAWN CAESAR SALAD

    ฿ 260

    ผักสลัดคอส พาเมซานชีส ซอสซีซ่า เบคอน ขนมปังอบกรอบ คุณสามารถเลือก
    ว่าต้องการทานกับ กุ้งย่าง
    Served on a Bed with Roman Lettuce Leaves, Aged Parmesan Shavings, Chefs Caesar Dressing, Crispy Bacon & Herb Croutons
    with Sauteed Prawns

  • ซีซ่าสลัด ทูน่าเยลโลวย่าง / TUNA CAESAR SALAD  

    ซีซ่าสลัด ทูน่าเยลโลวย่าง / TUNA CAESAR SALAD

    ฿ 350

    ผักสลัดคอส พาเมซานชีส ซอสซีซ่า เบคอน ขนมปังอบกรอบ คุณสามารถเลือก
    ว่าต้องการทานกับ ทูน่าเยลโลวย่าง
    Served on a Bed with Roman Lettuce Leaves, Aged Parmesan Shavings, Chefs Caesar Dressing, Crispy Bacon & Herb Croutons with Seared Yellow Fin Tuna Fillet

STARTERS

  • บรี เมลเตอร์ / BRIE MELTERS  

    บรี เมลเตอร์ / BRIE MELTERS

    ฿ 200

    บรีชีสชุปแป้งทอด เสิร์ฟกับแครนเบอร์รี่แยม
    Crispy Triangles of Brie with a Warm Centre – Served with a Cranberry Dip

  • เเกมบัส “พิล พิล” / GAMBAS “PIL PIL”  

    เเกมบัส “พิล พิล” / GAMBAS “PIL PIL”

    ฿ 200 / ฿ 380

    กุ้งผัดกับนํ้ามะกอก กระเทียม ออริกาโน่ พาสลีย์ เสิร์ฟกับขนมปัง
    Prawns Sautéed in Chilli, Garlic, Olive Oil & Oregano. Topped with Parsley and Served with Bread

  • เดอะ คาพัคโช่ ทูน่า / TUNA CARPACCIO  

    เดอะ คาพัคโช่ ทูน่า / TUNA CARPACCIO

    ฿ 290

    ทูน่า สไลด์บาง นํ้ามันมะกอก พาเมซานชีส ล็อคเก็ตสลัด เลม่อน เสิร์ฟกับขนมปัง
    Seared Yellow Fin Tuna Fillet from the Maldives with Aged Parmesan Shavings, Plum Tomatoes, Rocket Leaves & Black Pepper Served with Bread and a Lemon Twist

  • เดอะ คาพัคโช่ เนื้อออสเตรเลีย / BEEF CARPACCIO  

    เดอะ คาพัคโช่ เนื้อออสเตรเลีย / BEEF CARPACCIO

    ฿ 350

    เนื้อวัวนำเข้าจากออสเตรเลียหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ – ด้วยน้ำมันทรัฟเฟิล & พาร์มีซาน, สลัดรูโกล่า, มะนาวและพริกไทยดำ
    AUS Beef Thinly Sliced – with Truffle Oil & Parmesan, Rucola Salad, Lemon & Black Pepper

  • บรูเชสต้า / Bruschetta  

    บรูเชสต้า / Bruschetta

    ฿ 100

    ขนมปังหน้ามะเขือเทศเชอรี่ กระเทียม โหรพาอิตาเลีย นํ้ามันมะกอก โรยหน้าด้วยชีส
    Quartette of Grilled Toasts with Ragout of Tomatoes, Garlic, Basil & Olive Oil – Topped with Cheese

  • คริสปี้ มัชรูม / CRISPY MUSHROOMS  

    คริสปี้ มัชรูม / CRISPY MUSHROOMS

    ฿ 150

    เห็ดแชมปิญองชุปแป้งทอด เสิร์ฟกับการิคมายองเนสซอส
    Champignons Battered and Deep Fried – Served with a Garlic Mayonnaise Dip

  • ชิคเกน ลีเวอร์ / CHICKEN LIVER PARFAIT  

    ชิคเกน ลีเวอร์ / CHICKEN LIVER PARFAIT

    ฿ 160

    ตับไก่บดหมักกับสมุนไพร คอนยัค อบในอุณหภูมิตํ่า เสิร์ฟกับแครนเบอร์รีแยมและขนมปังย่าง
    Oven Baked Chicken Liver Mousse made with French Cognac. Accompanied by a Cranberry Jam – Served with Dark & White Bread

  • “เซิร์ฟเเอนด์เทริฟ” / SURF ‘N TURF SLIDERS  

    “เซิร์ฟเเอนด์เทริฟ” / SURF ‘N TURF SLIDERS

    ฿ 180

  • โกรทชีสโครวีนิส / GOAT CHEESE CROSTINIS  

    โกรทชีสโครวีนิส / GOAT CHEESE CROSTINIS

    ฿ 200

    ชีสนมเเกะย่างบนขนมปัง โรยด้วยนํ้าผึ้งเเท้ถั่ววอลนัททานคู่กับเเอปเปิ้ล หอมดอง
    Quartette of Grilled Toasts with Soft French Goat Cheese & Organic Honey from Phuket Topped with Roasted Walnut, Red Apple and Pickled Shallots

STEAKS

  • ่ผัดกระเพรา ดีลุค เป็ด / PAD KA PRAO DELUXE DUCK  

    ่ผัดกระเพรา ดีลุค เป็ด / PAD KA PRAO DELUXE DUCK

    ฿ 420

    เป็ด ผัดกับนํ้ามันหอย ใบกระเพรา พริก กระเทียม และพริกไทยอ่อน เสิร์ฟกับข้าวสวย
    Grilled Duck Breast Merged in Oyster Sauce with Thai Basil, Chilli, Garlic & Green Peppercorns – Served with Jasmine Rice

  • พอร์คช้อป ่ผัดกระเพรา ดีลุค / PAD KA PRAO DELUXE DUCK  

    พอร์คช้อป ่ผัดกระเพรา ดีลุค / PAD KA PRAO DELUXE DUCK

    ฿ 380

    พอร์คช้อป ผัดกับนํ้ามันหอย ใบกระเพรา พริก กระเทียม และพริกไทยอ่อน เสิร์ฟกับข้าวสวย
    Grilled Pork Chop Merged in Oyster Sauce with Thai Basil, Chilli, Garlic & Green Peppercorns – Served with Jasmine Rice

  • ไก่  ่ผัดกระเพรา ดีลุค / PAD KA PRAO DELUXE CHICKEN  

    ไก่ ่ผัดกระเพรา ดีลุค / PAD KA PRAO DELUXE CHICKEN

    ฿ 320

    ไก่ ผัดกับนํ้ามันหอย ใบกระเพรา พริก กระเทียม และพริกไทยอ่อน เสิร์ฟกับข้าวสวย
    Grilled Chicken Fillet Merged in Oyster Sauce with Thai Basil, Chilli, Garlic & Green Peppercorns – Served with Jasmine Rice

  • ทูน่าสเต็ก “COMPLETO” / YELLOW FIN TUNA FILLET  

    ทูน่าสเต็ก “COMPLETO” / YELLOW FIN TUNA FILLET

    ฿ 650

    นําเข้าจากมัลดิฟทานกับมะม่วงชาช่า มันบด โรสเมรี่เกรวี่ซอส
    Imported from the Maldives – Grilled Medium Rare
    Accompanied by a Vibrant Mango & Paprika Salsa – Served with Mashed Potatoes and Rosemary Jus

  • Grilled Chicken Breast – 250g  

    Grilled Chicken Breast – 250g

    ฿220

    ชิคเกน
    Whole Chicken Breast – Grilled & Panfried until Crispy & Juicy

  • พอร์ค / PORK – 300 G  

    พอร์ค / PORK – 300 G

    ฿ 280

    พอร์คชอป เนื้อหมูสันติดกระดูก อย่างในกระทะจนกรอบแต่ยังคงความชุ่มฉํ่า
    Big & Thick Local Pork Chop – Grilled & Panfried until Crispy & Juicy

  • ดั๊ก / DUCK BREAST – 200g  

    ดั๊ก / DUCK BREAST – 200g

    ฿ 320

    อกเป็ดพรีเมี่ยมย่างบนหินภูเขาไฟสุกปานกลาง
    Premium Duck Breasts – Grilled Crispy and Succulent Medium Well

  • ริปอาย ออฟ บีฟ / RIB-EYE OF BEEF – 250g  

    ริปอาย ออฟ บีฟ / RIB-EYE OF BEEF – 250g

    ฿ 650

    เนื้อออสเตรเลียขุนด้วยธัญพืช 120 วัน ย่างตามที่คุณชอบ
    120 Day Aged Australian Grass Feed Beef – Cooked to Your Liking

  • ่ผัดกระเพรา ดีลุค คุณสามารถเลือก ริปอาย / PAD KA PRAO DELUXE RIB-EYE  

    ่ผัดกระเพรา ดีลุค คุณสามารถเลือก ริปอาย / PAD KA PRAO DELUXE RIB-EYE

    ฿ 750

    คุณสามารถเลือก ริปอาย ผัดกับนํ้ามันหอย ใบกระเพรา พริก กระเทียม และพริกไทยอ่อน เสิร์ฟกับข้าวสวย
    Australian Rib-Eye of Beef Merged in Oyster Sauce with Thai Basil, Chilli, Garlic & Green Peppercorns – Served with Jasmine Rice

SWEETS

  • เชอร์เบทโฮมเมด / HOMEMADE SORBET  

    เชอร์เบทโฮมเมด / HOMEMADE SORBET

    ฿ 100

    มะม่วงเชอร์เบท / สตอเบอร์รี่เชอร์เบท
    Mango / Strawberry

  • มังกี ฟีเวอร์ / MONKEY FEVER  

    มังกี ฟีเวอร์ / MONKEY FEVER

    ฿ 160

    เค้กกล้วยหอมทองเเละเมล็ดอัลมอนด์บดทานกับไอศครีมมะพร้าวเเละเนื้อมะพร้าวอ่อนอบคาราเมล
    A Smooth Banana & Almond Tart
    Served with Coconut Ice Cream – Topped with Roasted Coconut Flakes

  • รูบาร์บเค้ก / RHUBARB CAKE  

    รูบาร์บเค้ก / RHUBARB CAKE

    ฿ 190

    รูบาร์บเป็นผักชนิดหนึ่งมีรสชาติเปรี้ยวเสิร์ฟเป็นเค้กทานกับอัลมอนด์คาราเมล ไอศครีมวนิลาเเละวนิลาคัสตาร์ด
    Savory French Rhubarbs merged with a light Sponge Cake
    Topped with an Almond Crunch – Served with Vanilla Ice Cream & Vanilla Custard Sauce

  • โปรฟิเทอร์โรล / PROFITEROLES  

    โปรฟิเทอร์โรล / PROFITEROLES

    ฿ 200

    โปรฟิเทอร์โรลอบสอดไส้วนิลาคัสตาร์ดเสิร์ฟกับไอศครีมวนิลา
    Small Choux Pastry Buns Filled with a Vanilla Cream Smothered in Chocolate Sauce – Served with a scoop of Vanilla Ice Cream

  • เดอะ ลาวาเค้ก / THE LAVA CAKE  

    เดอะ ลาวาเค้ก / THE LAVA CAKE

    ฿ 240

    เค้กช็อคโกเเลต 72% อุ่นอุ่นเสริฟกับไอศครีมวนิลาโฮมเมดเเละถั่วเฮเซลนัทคาลาเมล
    Warm Dark 72 % Chocolate Cake with a Melted Centre Accompanied by Premium Vanilla Ice Cream & Caramelized Hazelnuts

  • อสครีมโฮมเมด / HOMEMADE ICE CREAM  

    อสครีมโฮมเมด / HOMEMADE ICE CREAM

    ฿ 80

    วนิลาไอศครีม / ช็อคโกเเลต / มะพร้าว
    Vanilla with Madagascar Bean / Old Fashion Chocolate / Phuket Coconut